Dagens middag & semester

Mmmh var betyget på dagens middag! Jag köpte blandfärs när jag passerade stan & funderade lite på vad jag skulle hitta på. Det är så himla kul att laga mat när man har tid att planera & fundera lite innan. I alla fulla fall så hade jag i röd pesto som Fru Q tipsat mig om & färska örter från trädgården. Ett ägg för att binda ihop färsen & lite kryddor bl.a. ett supergott & starkt paprikapulver som mamma köpt med sig hem till mig från utlandet. Stekte biffar & slog på grädde.

Serverade med ris (glasnudlar till mig) & sallad.

Idag gick M p semester så han firade med en semester öl! Nu ska vi hitta på massor av skojs & njuta. Såå himla nice. Trevlig helg på er.